μονοπάτια ειρήνης @ Γρηγόρης Χαρίσης
Μονοπάτια Ειρήνης
19 Αυγούστου, 2020
μονοπάτι αειφορίας
O ξενώνας «Μονοπάτι» στο Λέχοβο Φλώρινας αφήνει οικολογικό αποτύπωμα υιοθετώντας τις αρχές της Κυκλικής Οικονομίας. Ως διεύθυνση του καταλύματος σε συνεργασία με την εταιρεία “Agrovision” η οποία εδρεύει στην Ιερισσό Χαλκιδικής αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε να συμβάλουμε στη διαμόρφωση της περιβαλλοντικής συνείδησης  με απώτερο σκοπό την ευαισθητοποίηση των πολιτών για ένα καλύτερο και πιο καθαρό περιβάλλον. Ως γνωστόν, η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας βρίσκεται στο δρόμο της απολιγνιτοποίησης. Από την πλευρά τους, οι τοπικές επιχειρήσεις προετοιμάζονται  και να χαράξουν νέους δρόμους. Έτσι λοιπόν αποφασίσαμε και εμείς ως ιδιοκτήτες να στείλουμε το δικό μας μήνυμα αειφορίας και βιώσιμης ανάπτυξης. Σαν πρώτη δράση προσφέρουμε στους επισκέπτες του ξενώνα μας ένα γλαστράκι με λεβάντα, ενώ θα ακολουθήσουν και άλλες που θα συμβάλλουν στην μείωση των εκπομπών CO2.
Με αυτή την συμβολική ενέργεια τους συμμετέχουμε στις προσπάθειες για τον περιορισμό της έκλυσης των επικινδύνων αέριων του διοξειδίου του άνθρακα, που διογκώνουν την κλιματική κρίση. Η επιλογή της συνεργασίας με την επιχείρηση Agrovision στην Χαλκιδική ήταν μια συνειδητή απόφαση καθώς η συγκεκριμένη αγροτική επιχείρηση έχει υιοθετήσει τις αρχές της κυκλικής οικονομίας. Η αγροτική επιχείρηση «Agrovision» καλλιεργεί 64 στρέμματα λεβάντας. Μετά τη συγκομιδή αποξηραίνονται και συλλέγεται η «ξηρή δρόγη», δηλαδή τα αρωματικά σπόρια. Με την σύμπραξη μας, δυο περιοχές στη Βόρεια Ελλάδα, η Ιερισσός της Χαλκιδικής και το Λέχοβο της Φλώρινας αποφασίσαμε να αναδείξουμε τα μονοπάτια της αειφορίας συνεισφέροντας με τον τρόπο μας στη πράσινη αλλαγή που έχει σχεδιαστεί στη Δυτική Μακεδονία.
Ελληνικα